Bodenbearbeitung, Anbau und Düngetechniken, Pflanzenschutz, Ernte und Lagerung von Getreide, Kartoffeln und Zuckerrüben, Logistik. Elektronikeinsatz im Pflanzenbau
RKL- und KTBL-Datenbanken und aktuelle Veröffentlichungen in Fachzeitschriften.
Zu dieser LV werden Exkursionen durchgeführt.
Arbeitsform, didaktische Hilfsmittel:Vorlesung mit seminaristischen Elementen, Bildschirmpräsentationen.